烤面包的制作方法和步驟，烤面包制作全程指南

摘要：烤面包的制作包括幾個(gè)簡(jiǎn)單步驟。將面粉、水、酵母、鹽和糖等原料混合攪拌成面團(tuán)，然后發(fā)酵至兩倍大小。將面團(tuán)分割成小塊并塑形，再進(jìn)行二次發(fā)酵。放入預(yù)熱好的烤箱中烘烤至表面金黃色，香味撲鼻即可。整個(gè)制作過程需耐心和技巧...

閱讀全文 chenyibo 4784 次瀏覽 2025-01-27 香港